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山西面食大全ppt

  • 素材大小:1.01 MB
  • 素材授权:免费下载
  • 更新时间:2016-02-26
  • 素材类别:城市旅游ppt
  • 素材格式:.ppt
  • 关键提要:山西
  • 素材版本:PowerPoint2003及以上版本(.ppt)
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这是一个关于山西面食大全ppt,主要介绍了山西刀削面简介、由来、历史等内容。

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山西面食大全ppt

PPT内容

山西面食大全
剔尖and剪刀面
本期主题::
山西刀削面
简介
由来
? 刀削面又叫刀砍面,是中华五大名面之一。为什么叫刀削面呢?民间有这样一个故事。相传,蒙古人建立元朝后,为了防止百姓造反,吧家家户户的金属器具全部没收了,就连做饭用的菜刀也收走了,只留下一把让每家每户轮流使用。有一天,有位老太爷已经把面和好了,等着用刀,但当他去别人家哪菜刀是,别人正用着。老太爷在回家的路上脚下踢到一块薄铁片,就把它捡起锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面
历史
?

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《山西面食大全ppt》是由用户BIG MAN于2016-02-26上传,属于城市旅游ppt。

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